bind | Datum: Utorak, 27.10.2020, 00:07 | Poruka broj: # 1 |
Poruka: 1506
Status: 
|  Pojedete li Å”aku badema, oraha ili nekih drugih oraÅ”astih plodova na dan, možete znaÄajno smanjiti rizik od smrtonosnih srÄanih oboljenja, tvrde u svom izveÅ”taju naucnici iz Bostona. OraÅ”asti su plodovi izvrstan izvor proteina, zdravih ulja i drugih hranjivih materija, posebno E vitamina (koji je antioksidans). BelanÄevine su bioloÅ”ki vredne, s dobrim rasporedom aminokiselina, pa mogu zameniti one iz mesa. Uz to, orasi, odnosno svi oraÅ”asti plodovi, sadrže omega 3 nezasiÄene masne kiseline (kao i losos), a one poboljÅ”avaju nivo dobrog holesterola i Å”tite srce. Tokom studije, zapoÄete 1982., dr. Christine Albert ispitala je uticaj oraÅ”astih plodova u ishrani 21.000 lekara. Ustanovila je da je meÄu onima koji su redovno konzumirali oraÅ”aste plodove broj smrtnih sluÄajeva kao posledice iznenadnog srÄanog udara bio za 47 posto manji nego meÄu onima koji oraÅ”aste plodove uopste nisu uzimali. U drugom ameriÄkom istraživanju, nutricionisti su dve grupe ljudi držali na vrlo niskokaloriÄnoj dijeti, ali su jednima davali po osamdesetak grama badema na dan, a drugima kompleksne ugljikohidrate, poput testenine, riže i krompira. Posle 24 nedelje, prva je grupa smrÅ”avila u proseku 19 kilograma, a druga svega 12. Osim toga, u prvoj je grupi utvrÄeno i snižavanje poviÅ”enog krvnog pritiska. ZnaÄi, kao zdraviju alternativu Äipsu, Å”tapiÄima ili perecima, bolje je posegnuti za bademima, orasima bilo koje vrste (obiÄni, indijski, brazilski) ili kikirikijem.
Podrazumeva se umerenost: Å”aka bilo kojih biÄe dovoljna. A to znaÄi sedam badema, koji mogu biti i proprženi, ali neslani..
|
|
| |