A┼żurirane teme   ·    Nove poruke   ·    ─Źlanovi   ·    Pravila foruma   ·    Tra┼żi   ·    RSS
  • Page 1 of 1
  • 1
Forum moderator: smin, borivoje, nolte, Dilber  
Forum »    NARODNA MEDICINA » Prirodni narodni lijekovi » Badem
Badem
bindDatum: Utorak, 27.10.2020, 00:11 | Poruka broj: # 1

Poruka: 1507
Status:


Volimo ga u kola─Źima i tortama, volimo ga ─Źokoladiranog, ─Źak i kao grickalicu, u┼íe─çerenu, presnu ili propr┼żenu. I u pravu smo, jer je vrlo koristan i potreban na┼íem organizmu. Raste i u na┼íim krajevima, a ume da cveta ranije nego ┼íto treba, kada se smrzne pa ne rodi. Naravno, u pitanju je badem. Stablo mu je bujno, visoko osam do 12 metara, s karakteristi─Źnim trnovitim granama. Gran─Źice su gole, glatke, crvenkaste boje. Li┼í─çe je prosto, jajasto sa ┼íiljatim vrhom, lica glatkog i sjajnog, tamnozeleno, a s nali─Źja maljavo. Cvetovi su pojedina─Źni, dvopolni, srednje krupni do krupni, ru┼żi─Źaste ili bele boje. Plod je ko┼ítunica elipti─Źno pljosnatog do okruglog oblika s jednom ÔÇťsemenkomÔÇŁ. Kod zrelih plodova srednja ljuska se odvaja od hrapave, odrvenele unutra┼ínje, u kojoj se nalazi seme. Seme je bogato uljima (40-70 odsto, u ─Źijem sastavu dominiraju aminokiseline: oleinska, linolenska, palmitinska i stearinska), belan─Źevinama (10-17 odsto), ┼íe─çerima (dva do ┼íest procenata), celulozom (oko 1,3 odsto), mineralnim materijama (oko tri procenta), vitaminima (najvi┼íe iz B kompleksa, kao i P, PP, E, A i C), kao i drugim korisnim materijama.
U sto grama badema ima 578 kcal, odnosno 2.418 kj. Od minerala najvi┼íe je kalijuma, 728 miligrama, fosfora ima 474 miligrama, magnezijuma 275 i kalcijuma 248 miligrama. Me─Ĺu ostalim elementima najzastupljenije je gvo┼ż─Ĺe, kojeg ima 4,3 miligrama, cink (3,36), mangan (2,535), bakar (1,11) i natrijum (miligram). Selena ima 4,4 mikrograma. Vitamina B3, neophodnog za pretvaranje hrane u energiju, koji poma┼że i nervni sistem, ima 3,925 miligrama, a vitamina E, ─Źuvenog antioksidansa, 26,179 miligrama.
Forum »    NARODNA MEDICINA » Prirodni narodni lijekovi » Badem
  • Page 1 of 1
  • 1
Search:
Top 30 Forumasa
1